先日エントリーした会社から、お祈りメールを受け取ったババアですッ！！！気持ちだけは新卒ですが、やはり就活の道は険しいッ！！！
今夜はかぼちゃの冷たいスープにしました。レシピというほどのこともない、多分どこにでもあるレシピですが…。
※乳児にも与える場合は牛乳を加えたあと再加熱した方がいいですね。
本当は玉ねぎをバターで炒めて、かぼちゃを加えて煮て、なんやかんやを経て冷まして冷製スープにするのが1番美味しいのかな〜〜とも思うのですが、これでも充分美味しかったです。バターがいい仕事をするッ！！
ブレンダーは離乳食にも大活躍しましたが、やはりあると便利ですね〜。フォークで潰すだけでもそれなりにスープになるとは思います。
かぼちゃはカロテンやビタミンEやなんやらかんやら栄養素をたくさん含んでいて、ババア的にはコスパのいい野菜だと思っています。
他にコスパのいい野菜はブロッコリーとか…。
そんなかぼちゃのスープがあるなら、あとはなんか焼いた肉と葉っぱ(適当なサラダ)、コメがあれば充分！！！！知らんけど！！！
ちなみにかぼちゃは冷凍のやつでも全然いいと思います。他には芋でもいけるわけですし…。今回はたまたまかぼちゃが安かったので…。
最近、野菜の食いつきイマイチの娘に困っていましたが、ポタージュにすればいいんでした…。
離乳期にも食べないときは野菜まとめてポタージュにしてたのを忘れていました。
まぁだからってこの手を頻繁に使うと、またこれも食べなくなるわけですが…困った子ですよぉ…。
台風も来ておりますし、もう何がなんやら…と言いたくなる気候ですね…。
明日もぼちぼちで参りましょう。おやすみなさい。
おわり。
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