じゃがいもを細切りにして… : ババア、育児をする Powered by ライブドアブログ

こんばんは。

土曜の夜、皆様いかがお過ごしでしょうか。

我が家の娘は、連休中の突発性発疹から「ママがいい」ばかりになっておりまして…。今夜は疲れ果ててしまい、夫に娘を任せて1人で一心不乱に料理をしていたらこんな時間になっておりました…。

さて、今日は最近はまっている朝食メニューの話ッ！！話、というほどのこともなく、ただの1枚ですが…。

○細切り器、やはり便利ッ！！

つくりおき食堂さんのレシピでレンジおかずを作るようになって、頻度がぐっと上がったのが「にんじんの細切り」。

この「にんじんごまサラダ」とか。

簡単美味な「中華春雨サラダ」とか。

包丁でやるのもいいけど、やはり時短したい…。という流れで購入したものですが、細切り器って、そこそこちゃんとしたのを買うと格段にラクーーッ！！

我が家はこれです。

下村工業

2014-08-04

安物のスライサーなどを持っていたこともありますが、かえってやりづらいッ…ということもあって。

下手すると指をケガすることもあるし、こちらのホルダー付きのものにしたのでした。

「千切り器」と「細千切り器」で悩んで細千切りの方にしたら、けっこう細くてにんじんはフワフワな感じに仕上がります。もう少し食べ応えが欲しい方は「細」じゃない方がいいのかな。

じゃがいもも、やはりこの細千切り器でやるとフワフワな細さに！！

その方がこの↑絵に描いたようなメニューには使いやすく、すぐ火が通るので忙しい朝でもいけます。

我が家的にはこの細千切りでバッチリです。

このじゃがいもを焼いたやつ(正式名称はなんだ？じゃがいものガレット？)、最近ドラマで大人気の「きのう何食べた？」の9巻にも登場していましたね。

読み返してみたら、巻末おまけ漫画にありました。

シロさんにしては、バターやチーズをたっぷり使ったリッチな朝ごはんですよね〜。ケンジがプレゼントしてくれたスライサーというのもまたイイ。

それにしても、よしなが先生の料理絵はいつ見ても美しい！！どうしたらこんなに細かく質感を表現できるんだ…。

ドラマもあっという間に6話。放映されない地域でも、すぐにTVerで観られるんだからいい時代ですね〜。

(この話前もしたような…)

というわけで！！私はこれから、まだ観ていない6話を観て参りまーーすッ！！

(もちろんワイヤレスイヤホンを使って観るッ！！

過去記事：ワイヤレスイヤホンを買った話

)

明日もまた晴れの地域が多そうですね〜。なんというか、まだ暑さに体が慣れきっていない分、外出するとドッと疲れるものです…。

熱中症に気をつけて、水分だけではなく電解質もとりましょうね〜！！

おわり。