こんばんは。

社会保険料の通知書に怯えていたら更新が遅れました…
大して働いてなくても…そりゃ…高い…

意外とメンテしてない、キッチンのあいつ
無題1890
包丁研ぎの人って、皆様の町では見かけますか??

ババアはこの数年引越しが多く…
住む町によっては
「全然見かけないな!?」と思うときもあれば、
よく行くスーパーで見かけることが多いときもあり。
昔ながらの商店街に「金物屋さん」があって、
地元の人が自宅の包丁を持参している光景をよく目にすることも。

今住んでいる町では、毎月決まった日に包丁研ぎの人が訪れています。
無題1879
平日は娘の面倒を見ながら慌てて料理しているようなものなので、
包丁の切れ味に感想を抱く暇もなく!!

しかし、コロナ禍で「おうちごはん」の機会も増え…
夫が料理をすることも増えました。
夫は常々包丁の切れ味の悪さに気づいていたようで。

こういう簡易的な包丁研ぎを使ってたまに研いでくれていました。
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もちろんこれで研ぐと切れ味は少し復活!
普段使いには良いんですけども、なにぶん長年使っている包丁なので…

やっぱりたまにはプロの力を借りなくちゃ!
と思い、頼んでみることにしました。

すると…
無題1889
ガビガビが、ピッカピカに…!!!

そういえば買ったばかりの頃はこんなだった気がする!
忘れていました…!!!

切れ味はと言うと。
無題1888
良すぎて指まで切ってもうた。

というわけで、やっぱりそこそこマメに研いでもらうのが良いですね…!
切れ味が悪いのに慣れてしまっていたからこそケガをしたのでしょう…。

ちなみに、
「包丁を洗うのがめんどくさい」
という悩みも常々あるので、忙しいとき用に
食洗機で洗えるステンレス包丁
も欲しいな〜〜なんて思っています。
 
↑ベルメゾンのこれが良さそう。

やはり、プロの力はすごいですね。
便利グッズ溢れる現代ですが、人の手の良さを再確認したというか…
町のお店や人ともっと関わっていきたい!
と思うきっかけになった出来事でした。

〜〜〜〜〜
さて、連休…!!!
ババアは出勤もあるし、コロナだし、家でプールでも出そうかと…。
なんとか家遊びで娘に満足してもらえるよう奮闘します…。

皆様はどんな連休ですか??
感染対策しっかりと、熱中症にも気をつけましょうね。

おわり。

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