こんばんは。

「もやし」を使ったレシピ、行き着く先は
もやしを使った料理って、いろいろありますね。
我が家もあれやこれやと試してきましたが、結局一番楽チンなのはこれッ！！
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アイラップにいれて、チンして。
※アイラップは縛らないように注意！破裂すると大変ですからね

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アイラップは本当に便利。
袋のラップという触れ込み通り、食材をチンしたり保存したり。
我が家では子どものおむつを捨てるのにも活躍しています！！
本当に臭わないのでびっくりする…。まあもうぼちぼち夜のおむつも卒業か…

さて、チンしましたらば。
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袋ごとぎゅっと絞って水気を切る！
使ったアイラップはそのまま乾燥わかめを戻すのに再利用！

もやしもわかめも同じタッパーに放り込んで…。
味付けはこれでしょう。やはり。
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粉末のバーモントカレー！！！

とにかく大好きな調味料。
「味付けを考えたくない」日の救世主。
大人も子どもも大好きなカレー味で、辛くない！！
さっと溶ける！！

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我が家の周りでは詰め替え用が全く売っていないので…
もっと扱っているお店が増えるといいなと願うばかりです…

なんてったってこのレシピは洗い物が出ない！
いやもちろん、もやしが入っていた袋ごとレンチンしてもいいとは思うのですが…
我が家のボロッボロのレンジは一部分だけアッチアチになる仕様。
ちょっと耐熱温度が心もとないので、アイラップを使うことにしています。

〜〜〜〜〜
もやしって、節約食材で助かるけど
あんまり栄養摂れない　のが困りものなんですよね〜〜。
カルシウムなどを含みはしますが、そう多いわけでもなく…。

そんな時、わかめを足すと
カルシウム、鉄、食物繊維
などを補うことができるッ！！

さらにごまやピーナッツを砕いたやつを加えると、
食感や風味がよくなる上に…
カルシウム、鉄、ビタミンB1,B2
などを補うことができるッ！！

これらのちょい足し食材は調理不要なので楽ちん。
日々の生活に気軽に取り入れやすく、不足しがちな栄養素を含んでいて優秀です。 

うちのごま＆ナッツはこれ。
美味しすぎるのでもうちょっとストックしようと思います。

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本当によくできてます、この商品は…よう考えとる…

〜〜〜〜〜
明日は雨の地域も多くなりそうですね…。 
みなさまもどうかお気をつけてお過ごしください。

おわり。

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ホロッホロ！！！うまいわやっぱり。

手羽元はかさばるので、大きいサイズがいいですね。

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