こんばんは。
連休明けて、仕事が繁忙期になり…
久しぶりの更新ですみません！！！
普通に出てくる
九州醤油。
大手チェーン回転寿司でも出てくるんだっけ！！？
と今更びっくり。
熊本に住んでいた頃は、この醤油を使うのが普通だったから
なんとも思わなかったんでしょうね〜〜。
離れて暮らしてみて、改めてびっくりしました！！
やっぱりあの甘い九州の醤油って、落ち着く…。
実家を離れてそれなりに経つので、甘くない醤油にも慣れましたが。
食べるとやっなり美味しい！刺身に合う！と思います。
（食べ慣れない方には甘すぎるように感じるでしょうけど…！
ちなみに。
味噌汁も違う……！！！
関西では『赤だし』が出てくるので、びっくりしました。
そういえばそうだった！！赤だしって、九州たとあんまり見かけないんだった。
久しぶりの味噌汁は美味しかったですね〜〜。
ーーーーーーーーーー
というわけでまたしばらく忙しいのが続くので
また更新します…！
連休明けでお疲れの方も、無理されませんように。
おわり。
＼もうすぐ梅雨…／
〜今日のオススメ記事〜
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熊本に住んでいた頃は、この醤油を使うのが普通だったから
なんとも思わなかったんでしょうね〜〜。
離れて暮らしてみて、改めてびっくりしました！！
やっぱりあの甘い九州の醤油って、落ち着く…。
実家を離れてそれなりに経つので、甘くない醤油にも慣れましたが。
食べるとやっなり美味しい！刺身に合う！と思います。
（食べ慣れない方には甘すぎるように感じるでしょうけど…！
ちなみに。
味噌汁も違う……！！！
関西では『赤だし』が出てくるので、びっくりしました。
そういえばそうだった！！赤だしって、九州たとあんまり見かけないんだった。
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コメント
コメント一覧 (10)
九州出ると回転寿司は熊本で言う所の薄口醤油なんで、ショックを受けます
逆に１５年くらい前は回転寿司には醤油の種類が少なくて、関東の知人は熊本ではマイ醤油を持ち込んでましたよ
baba_ikuji
が
しました
と言うか甘口醤油が全国共通だと信じていた若かりしあの日…。
baba_ikuji
が
しました
私は九州と縁もゆかりも無いんですが、なぜか地元の醤油より九州醤油が好きで…
〇ま寿司とか行くと何種類も並んでるじゃないですか。迷わず九州醤油を選んでしまいます(￣▽￣;)
きっと前世が、どっぷり九州人だったんだと思います!!
baba_ikuji
が
しました
くら寿司とスシローで違うのかも？
baba_ikuji
が
しました
味噌はフンドーキンの無添加みそ（麦味噌、甘くて美味しい）です。
昔、TBSの安住アナ（醤油ラベルオタクらしい？）が、熊本の〇〇醤油が一番美味しいとラジオで絶賛していました（笑）
baba_ikuji
が
しました