こんばんは。

今日もこれっ!!!

※本記事はコープきんきのPR記事となります。

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え…うなぎを最後に食べたのはいつだろう?

というくらい久しぶりに食べました。
このコープのきざみうなぎは…国産!!の、美味しいうなぎを特製のたれに漬け込んだ一品です。

国内のどこ産?と気になったときは、パッケージ裏面のQRコードから調べることができますよ。
今回は…徳島県・宮崎県・鹿児島県のうなぎでしたよ!

どうやら、この「うなぎ屋かわすい」のうなぎは本気のうなぎのようです。

「ドロ抜き」という過程をじっくり行い、職人が試食してニオイに違和感を感じたらそのうなぎは調理しない…なんて徹底した方法でうなぎの蒲焼きを作っているんだそうです。

確かに、ごはんの上に乗せてほかほかのうな丼にして食べると…くさみナシ!ほわほわで味もジャストーーー!!

娘は以前はあまりうなぎを食べませんでしたが、今回はバクバク食べてくれました。
(あんまり食べそうになかったから私の方を多めにしたけど、次からは逆にしないと…)
刻んであるから、余計に骨など気にせず食べやすかったのもあるかもしれませんね。

後日の一人ランチに、人生初の「ひつまぶし」風のアレンジもやってみました!
粉末のだしをお湯にといてかけるだけ…という超簡単バージョンではありますが

え!!!ひつまぶしってこんなに美味しいの!???

と衝撃でした。さらさら〜〜といくらでも米が進んでしまう。うなぎもふっくら。

さすが本気のうなぎ。めちゃくちゃ食卓が充実しました。

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さてさて私のアンバサダー生活もあと少しなのかな…

いつも以上にカタログを見るのが楽しくなる日々です。

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ぼちぼち梅雨が近づいてきていますね。

今日は暑い中バタバタ仕事していたら熱中症になるんじゃないかと思うくらいバテてしまいました。

しっかり水分・電解質補給していかないとですね。気をつけていきましょう!

おわり。

\これ最近めっちゃハマってます/

アクエリアスのスパークリング! 
クエン酸やら入っていて、疲れた日に飲むと美味しいのなんのって…。
飲み過ぎ注意ですが、たまに飲んでます。

\スーパーセールもうすぐ終わりますね/ 
 
 
 
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